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クックトップ オーバル S | 南部鉄器の老舗 及源鋳造 OIGEN 公式。楽天市場】及源鋳造（OIGEN） オイゲン 南部鉄器 盛栄堂 クックトップ。91eVPbv8K0L._AC_UF894,。メーカーHPより■「南部鉄器」で有名な岩手県奥州市の鋳鉄メーカー「及源鋳造（OIGEN）」の鉄鋳物製の角型鍋です。■「角浅形」は四角い形のおなべです。普通の煮込み料理もＯＫですが、特にチキン、大きめの魚、長さのある野菜などをまるごと煮たりする時に便利な形です。■鉄は熱伝導に優れた素材で、油なじみが良く、調理道具に適した素材です。なかでも「鋳鉄（鉄鋳物）」で作られた鉄製品は厚みがあるので焦げつきにくく、蓄熱性能も優れます。■鋳物ならではの厚みとフタの重みが熱をしっかりと蓄えるので、食材にまんべんなく火が通ります。■鉄地の表面には焼き付け塗装がしてありますが、目には見えない無数のピンホールがあるため、調理中に微量の鉄分が出て鉄分補給もできます。■鍋敷きもあります。■参考定価本体¥16500鍋敷き¥7700¥24200 相当●サイズ：内寸２６０×１８５、底寸２５５×１７５、鍋の深さ６５●容量：満水２.６Ｌ●重量：約４．５ｋｇ●材質：鋳鉄●原産国：日本●使用可能熱源：ＩＨ電磁調理器(200V/100V）・ガスコンロ・ハロゲンヒーター・シーズヒーター・電気プレート使わないまま保管してました。自宅保管品質にご理解の上ご検討よろしくお願い致します。0420260424。及源鋳造 盛栄堂 ちょこっと鍋 2個セット F-348 グリルパン 鉄 ih対応。業務用 ガス式 おでん鍋 木製フタ付き 3仕切り。越前　黒崎優　SG2 閃光　牛刀　270mm 包丁　槌目　粉末ハイス　未使用。【 重房 】鍛地 和牛刀 225mm/ Shigefusa Kitaeji。外山　修司　作　青紙2号　ステンレスクラッド　牛刀　包丁　1尺　中古品。日本未発売海外限定　ストウブ　ハローキティコラボワナベ20cm 数量限定。HARIO ご飯釜 GN-200 3合用。大判焼(回転焼)銅板40穴プロパンガス★イベント什器★屋台★美品。柳宗理　ステンレスケトル　ミラー仕上げ　やかん。ガラス皿